お正月の事２

投稿日: 2017年1月12日 作成者: 管理者バイヤーズスタイル

こんにちは！売却の窓口の四戸です(^^)/

 

本日はお正月についてまだ語ってしまおうと思います♪

 

お正月といえばお雑煮！

お雑煮って、各地で結構違うことご存知でしたか？

（私は今年知りました・・）

 

私の生まれ育った岩手県では、お醤油ベースに角餅、鶏もも肉、ゴボウ、ニンジン等入れて

最後にイクラを乗せます！

餅じゃん！こんな感じです(^^)♪

イクラがとっても味を引き立てます♪

煮立つとイクラは白く硬くなってしまいますが、またそれもオツなものです(^^)

 

 

皆様の地域のお雑煮も教えて下さいませ～～♪

 

 

 

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