都庁に行ってきました

いつもお世話になっております。

価値住宅株式会社 売却の窓口の馬場です。

本日は小池都知事に会いに都庁へ

ウソです。

実際は、何をしに行ったかというと、
契約予定の案件の物件調査のため。

台帳記載事項証明書と建築計画概要書を取得して参りました。

弊社渋谷本店から都庁までは徒歩10分程度。

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夕焼け色に染まった都庁は趣深いですね。

この都庁での建築計画概要書の取り扱い手法はアナログなんです。
なんとコピーも写真も不可で、その場で書き写さないといけません。
情報保護の観点からこの取り扱いのようですが、改善して欲しいところです。

前回、仕込みの途中で持ち越しとなっていた
牛のタタキですが

冷蔵庫で熟成後は、

網焼きで表面を焼いて完成。

網で焼いてみて

やはりフライパンで焼くのとなんか違いますね。

 

 

 

 

 

 

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