いつもお世話になっております。
価値住宅株式会社 売却の窓口の馬場です。
前回のお肉を食べつくしたので
お休みを利用して次のお肉を調達してきました。
いつものお肉屋さんで
牛のシンタマという部位を調達
モモのつけ根辺りらしいですが、
適度に霜降りでした。
ローストビーフは個人的に脂身が少ない方が
好みなので、
霜降りが少ない側を切ってもらいました。
最近は炭火で表面を焼いてからの
バルミューダトースターでやっております。
こんな感じで完成
フライパンでやるよりも美味しいですね
最後は、うちの実家のワンコ
カニンヘン(ミニチュアのミニチュア的な)のダックスの♂
嫁さんの実家のワンコ(チワワ)のおさがりの服をもらったので
着付けしてみましたの絵↓
結論、
足が短過ぎて使い物になりませんでした。
これは、オーダーメイドの必要性を感じました